Restaurant Lucky Garden wordt 2.0

Restaurant Lucky Garden wordt 2.0
Wenni Ho heeft het gerecht Siaw Jim Ha in haar handen; garnalen in 5 soorten kruiden en gastheer Hoi Lam de Szechuan Kai; kip met pittige saus. Foto: Hans Mooren
ZUIDOOST De ‘chinees’ Lucky Garden in winkelcentrum Reigersbos is ruim 30 jaar een begrip in de buurt. Het restaurant is altijd onder leiding geweest van de eigenaar, de familie Tang. Daar is per 1 januari verandering in gekomen, neef Garry Ho en zijn vrouw Wenni hebben de zaak deels overgenomen.

ZUIDOOST De ‘chinees’ Lucky Garden in winkelcentrum Reigersbos is ruim 30 jaar een begrip in de buurt. Het restaurant is altijd onder leiding geweest van de eigenaar, de familie Tang. Daar is per 1 januari verandering in gekomen, neef Garry Ho en zijn vrouw Wenni hebben de zaak deels overgenomen.

Daarmee wordt er nieuw leven in het restaurant geblazen. Allereerst is de kaart onder handen genomen. Op korte termijn wordt het interieur aangepakt en in een later stadium afgerond en het servies en zo meer wordt ook vervangen. Langzamerhand wordt Lucky Garden een mooi Aziatisch restaurant van deze tijd.

Weer bloeien

‘We gaan het stap voor stap opknappen zodat we weer gaan bloeien’, zegt Ho lachend. ‘We gaan meer met de tijd mee. Dat betekent dat we ons niet alleen op de Chinese keuken gaan toeleggen maar meer op de Aziatische. De gerechten die hier goed lopen, laten we wel op de menukaart staan. Zo kunnen er nog authentieke gerechten zoals steeds Babi Pangang en Tjap Tjoy worden besteld.’

Aandacht

De menukaart is duidelijk gemoderniseerd. De gerechten komen uit verschillende Aziatische keukens. Er is ruime keus in voorgerechten, hoofdgerechten en menu’s. Eend, kip, lam, rund, varken, vis vegetarisch, het staat allemaal op de kaart. Ook de beroemde Pekingeend staat op het menu. Alles wordt even decoratief en origineel opgediend. Daar wordt veel aandacht aan besteed. Ook wel een aardige; gerechten worden voortaan bij de naam genoemd, het tijdperk van de nummers is voorbij.

Kwaliteit

‘We zijn misschien net iets duurder dan andere restaurants, maar we onderscheiden ons door kwaliteit. Als je bij ons grote garnalen besteld, dan zijn ze ook echt groot. Eten bij ons is echt een uitje, je wordt gastvrij ontvangen, goed bediend en het eten is goed’, vindt Garry. Zijn vrouw Wenni en bekend gezicht Hoi Lam, zijn gastvrouw en -heer van het restaurant.

De keuken is tot 22.00 uur open en de afhaalservice blijft in stand. Het adres is Snellerwaardgracht 7 in winkelcentrum Reigersbos aan de kant van de Jumbo. Tel. 6977234. Op www.luckygarden.nl staat meer informatie.