Leerlingen mavo 2: "Vital before skool"

Om het belang van een goed ontbijt te benadrukken krijgen kinderen op school een gezond ontbijt aangeboden. Deze landelijke ontbijtdagen worden georganiseerd door de cateraar Vital 4 Skool. De leerlingen van mavo 2 van het Kennemer College zijn de eer te beurt gevallen om gezellig met hun klasgenoten en hun mentor te genieten van een gezond ontbijt. Tijdens de biologielessen zijn ze al voorbereid om gezonde voeding en het belang van een ontbijt.

De geur van versgebakken brood doet het water in de mond lopen. De tafeltjes in de aula zijn feestelijk gedekt en de leerlingen en hun docenten kunnen kiezen uit een scala van gezonde voeding: muesli met yoghurt, een bruin pistoletje met kaas, een omeletje of ham, vers fruit en niet te vergeten een vers gebakken croissantje. Dat laatste is echt niet te versmaden, want van de klassen 2c en 2d heeft minstens de helft van de leerlingen zo’n heerlijk Frans broodje op het bord. ‘Toch niet zo gezond’, merkt een vrolijk kijkende jongen op. ‘Zie, er staat een oranje stickertje bij met een strak mondje en dat betekent dat het maar zo af en toe mag.’ Zijn vrienden knikken bevestigend. Ook de anderen zijn zich bewust van koolhydraten, goede of slechte vetten en suikers, maar toch lokt ook de jam wel erg. Deze dag hebben ze uiteraard niet thuis eerst ontbeten, maar de andere dagen doen de meesten dit gelukkig wel. Slechts twee leerlingen ontbijten ‘s morgens nooit. Vol verbazing reageert de groep: ‘Jeetje, dat kan je toch niet volhouden?’ Na een inventarisatie blijkt de grootste groep 1 of 2 bruine broodjes naar binnen te werken voor ze de deur uitgaan en degenen die zo vroeg echt geen brok door de keel kunnen krijgen nuttigen yoghurt met muesli, vla met fruit of een ontbijtdrank met een beschuit en één ondervraagde begint de dag met brinta of havermout.
Het is duidelijk: deze leerlingen gaan meestal Vitaal naar School. Toch vinden ze deze actie een succes: ‘Gezellig zo, kunnen we dat niet elke week doen?’ De sfeer is inderdaad zeer ontspannen: een goed begin van de schooldag.
Aan de cateraar en de leraren zal het niet liggen: ook zij zijn enthousiast.