Meer brouwers op NH-Bierfestival

Bier van Noord-Hollandse brouwers bekend(er) maken bij een groter publiek, dat is de intentie van de organisator van dit regionale festival. Want bij hoeveel mensen is het bekend dat onze provincie meer dan 15 brouwerijen kent en zelfs richting de 20 gaat? De regioafdeling van PINT (bierconsumenten­vereniging Promotie INformatie Traditioneel bier) wil door middel van dit festival de consument direct in contact brengen met de brouwer, want het zijn de brouwers zelf bij wie de bezoeker zijn verkozen bieren (in een 15cl-glas) kan laten schenken. Zo kan de brouwer aan de ene kant informatie geven en de bezoeker aan de andere kant zijn mening, of verdere informatie vragen.

Weer is er samenwerking met Slow Food gezocht om naast het bier vast voedsel uit de regio te kunnen nuttigen en zijn er bier/-spijscombinatieworkshops waaraan deelgenomen kan worden.

Op 28 februari zijn liefhebbers en belangstellenden welkom hun smaakpallet en bierkennis te verbreden. Het festival duurt van 13.00 tot 19.00 uur en vindt plaats in de boven- en benedenzaal van Dans- en partycentrum Verbiest aan de Oude Kanaaldijk 3 te Alkmaar. Alleen voor de workshops is vooraanmelding noodzakelijk. Er zullen minstens10 brouwerijen met bij elkaar meer dan 25 bieren aanwezig zijn.

Meer informatie is te vinden op http://www.prnh.pint.nl.